2024/04/25
書誌情報
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
ワインテイスティング基本ブック(ワイン/テイスティング/キホン/ブック)。
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著者名等。 |
ワイナート編集部‖編(ビジュツ/シュッパンシャ)。
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出版者。 |
美術出版社/東京。
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出版年。 |
2012.6。
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ページと大きさ。 |
112p/30cm。
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シリーズ名。 |
Winart BOOKS。
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件名。 |
ぶどう酒。
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分類。 |
NDC8 版:588.55。
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NDC9 版:588.55。
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ISBN。 |
978-4-568-50502-3。
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価格。 |
¥1800。
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書誌番号。 |
1000993861。
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内容紹介。 |
個々のワインの本質を的確に理解するために視覚・嗅覚・味覚をフル活動させるテイスティング術の基本、地質と土壌、ブドウ品種などの知識、プロの訓練方法などを解説。ワイン中のにおい物質リストも収録。書き込み欄あり。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 007313851。
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- 配架場所:
- 2階科学と産業のフロア2階科学と産業のフロア(お探しの資料は2階科学と産業のフロアにあります。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。)。
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- 請求記号:
- 588.55/P 2。
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- 状態:
- 貸出可。
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このページのURL:http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000993861