2024/08/11
書誌情報
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
イモとヒト(イモ/ト/ヒト)｡
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| 副書名｡ |
人類の生存を支えた根栽農耕(ジンルイ/ノ/セイゾン/オ/ササエタ/コンサイ/ノウコウ)｡
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| 著者名等｡ |
吉田/集而‖編(ヨシダ,シュウジ)｡
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| 堀田/満‖編(ホッタ,ミツル)｡
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| 印東/道子‖編(イントウ,ミチコ)｡
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| 出版者｡ |
平凡社／東京｡
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| 出版年｡ |
2003.8｡
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| ページと大きさ｡ |
356p／27cm｡
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| 件名｡ |
いも類｡
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| 分類｡ |
郷土分類：616.8 ｡
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| NDC8 版：616.8｡
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| NDC9 版：616.8｡
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| ISBN｡ |
4-582-41527-X｡
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| 価格｡ |
¥5500｡
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| 書誌番号｡ |
1000034094｡
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| 内容紹介｡ |
歴史的に、また現在に至るまで、ヒトにとって重要な資料であるイモ類。その栽培方法である「根菜農耕」の歴史や文化を明らかにし、生物学・農学的側面からも総合的な解明を図る。国立民族学博物館での研究会の一部をまとめる。｡
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| 著者紹介｡ |
1943年生まれ。国立民族学博物館教授。著書に「東方アジアの酒の起源」など。｡
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| 1935年生まれ。西南日本植物情報研究所、鹿児島県立短期大学長。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 006403596｡
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- 配架場所：
- ２階科学と産業のフロア２階科学と産業のフロア（お探しの資料は２階科学と産業のフロアにあります。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。）｡
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- 請求記号：
- 616.8/N 3｡
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- 状態：
- 貸出可｡
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このページのURL：http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000034094
