2024/08/17
書誌情報
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
|
書名。 |
ニッポンの食遺産(ニッポン/ノ/ショクイサン)。
|
著者名等。 |
塩田/丸男∥著(シオダ,マルオ)。
|
出版者。 |
小学館/東京。
|
出版年。 |
2004.4。
|
ページと大きさ。 |
519p/22cm。
|
件名。 |
食物。
|
料理(日本)。
|
分類。 |
郷土分類:383.8 。
|
NDC8 版:383.8。
|
NDC9 版:383.81。
|
ISBN。 |
4-09-387493-X。
|
価格。 |
¥2900。
|
書誌番号。 |
1000101527。
|
内容紹介。 |
北海道帯広市のジャガイモ、岩手県盛岡市の蜂蜜など、延べ取材日数468日、日本全国47都道府県をくまなく歩き、出会った「お国自慢うまいもん」。『週刊新潮』連載「いのちの「食」訪問」を加筆修正して単行本化。。
|
著者紹介。 |
1924年山口県生まれ。読売新聞社記者等を経て、作家・評論家。日本ジャーナリスト大賞受賞。著書に「天からやって来た猫」「文章毒本」「紳士の台所」など。。
|
所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 2 冊
|
- 館内でのみ利用可能な資料
- 1 冊
|
- 貸出可能な資料。
- 1 冊
|
- 貸出中の資料
- 0 冊
|
- 予約数
- 0 件
|
番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 006630701。
|
- 配架場所:
- 書庫4層書庫4層(お探しの資料は書庫内資料です。資料利用票をお持ちのうえ、2階調査相談カウンターにお申し込みください。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。)。
|
- 請求記号:
- 383.8/N 4。
|
- 状態:
- 貸出可。
|
2。 |
- 資料番号:
- 004263729。
|
- 配架場所:
- 書庫2層書庫2層(お探しの資料は書庫内資料です。資料利用票をお持ちのうえ、2階調査相談カウンターにお申し込みください。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。)。
|
- 請求記号:
- Y383/N 4。
|
- 状態:
- 禁帯出。
|
このページのURL:http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000101527