2024/11/27
書誌情報
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
広島お好み焼物語(ヒロシマ/オコノミヤキ/モノガタリ)｡
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| 副書名｡ |
ふしぎな食べものが生まれたのはなぜ?(フシギ/ナ/タベモノ/ガ/ウマレタ/ノワ/ナゼ)｡
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| 著者名等｡ |
那須/正幹∥著(ナス,マサモト)｡
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| 大川/陽子∥イラスト(オオカワ,ヨウコ)｡
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| 出版者｡ |
PHP研究所／東京｡
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| 出版年｡ |
2004.7｡
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| ページと大きさ｡ |
164p／22cm｡
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| シリーズ名｡ |
PHPノンフィクション｡
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| 件名｡ |
お好み焼き｡
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| 料理｡
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| 飲食店｡
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| 広島市-歴史｡
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| 分類｡ |
郷土分類：38 ｡
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| NDC8 版：383.8｡
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| NDC9 版：383.8176｡
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| ISBN｡ |
4-569-68487-4｡
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| 価格｡ |
¥1300｡
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| 書誌番号｡ |
1000125624｡
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| 内容紹介｡ |
重ねて焼く独自のスタイルを持つ広島のお好み焼。日本人の多くが知っているお好み焼とは少しちがう。なぜ広島であの形になったのか。謎を解くカギは、1945年8月に襲ってきた原子爆弾にあった…。｡
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| 著者紹介｡ |
〈那須〉1942年広島生まれ。島根農科大学林学科卒業。作品に「ズッコケ三人組」シリーズなど。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 3 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 1 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 2 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 004341897｡
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- 配架場所：
- 書庫１層書庫１層（お探しの資料は書庫内資料です。資料利用票をお持ちのうえ、２階調査相談カウンターにお申し込みください。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。）｡
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- 請求記号：
- J/383｡
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- 状態：
- 貸出可｡
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| 2｡ |
- 資料番号：
- 004264453｡
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- 配架場所：
- 書庫２層書庫２層（お探しの資料は書庫内資料です。資料利用票をお持ちのうえ、２階調査相談カウンターにお申し込みください。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。）｡
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- 請求記号：
- Y/N 56｡
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- 状態：
- 貸出可｡
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| 3｡ |
- 資料番号：
- 004264446｡
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- 配架場所：
- 郷土文学書庫郷土文学書庫（お探しの資料は書庫内資料です。資料利用票をお持ちのうえ、２階調査相談カウンターにお申し込みください。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。）｡
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- 請求記号：
- Y/N 56｡
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- 状態：
- 禁帯出｡
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このページのURL：http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000125624
