2024/11/14
書誌情報
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
万福寺の普茶料理(マンプクジ/ノ/フチャ/リョウリ)｡
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| 副書名｡ |
隠元禅師が伝えた中国風精進料理を家庭で味わう(インゲン/ゼンジ/ガ/ツタエタ/チュウゴクフウ/ショウジン/リョウリ/オ/カテイ/デ/アジワウ)｡
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| 著者名等｡ |
黄檗山万福寺‖監修(マンプクジ)｡
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| 出版者｡ |
学研／東京｡
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| 出版年｡ |
2004.9｡
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| ページと大きさ｡ |
127p／25cm｡
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| 件名｡ |
普茶料理｡
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| 分類｡ |
郷土分類：596 ｡
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| NDC8 版：596.22｡
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| NDC9 版：596.22｡
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| ISBN｡ |
4-05-402464-5｡
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| 価格｡ |
¥2400｡
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| 書誌番号｡ |
1000146437｡
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| 内容紹介｡ |
中国に起源を発し、京都・万福寺に伝わる普茶料理を家庭でおいしく頂くための実用料理書。見た目にも鮮やかで美しい数々の精進料理を紹介するとともに、隠元禅師が伝えた黄檗宗の心にも触れる。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 004281259｡
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- 配架場所：
- 書庫３層書庫３層（お探しの資料は書庫内資料です。資料利用票をお持ちのうえ、２階調査相談カウンターにお申し込みください。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。）｡
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- 請求記号：
- 596/N 4｡
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- 状態：
- 貸出可｡
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このページのURL：http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000146437
