2025/01/09
書誌情報
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
タカコ・ナカムラのWhole Foodでいこう(タカコ/ナカムラ/ノ/ホール/フード/デ/イコウ)｡
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| 著者名等｡ |
タカコ・ナカムラ‖著(タカコ ナカムラ)｡
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| 出版者｡ |
自然食通信社／東京｡
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| 出版年｡ |
2005.9｡
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| ページと大きさ｡ |
172p／21cm｡
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| 件名｡ |
食生活｡
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| 分類｡ |
郷土分類：498.5 ｡
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| NDC8 版：498.5｡
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| NDC9 版：498.5｡
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| ISBN｡ |
4-916110-13-7｡
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| 価格｡ |
¥1600｡
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| 書誌番号｡ |
1000258393｡
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| 内容紹介｡ |
表参道のブラウンライス・カフェのオリジナルメニューと店作りには、全国の生産者に学んだ「ものづくり」の精神がこめられている。おいしい自然食を提案する著者の「プロの仕事」と「Whole Foodな暮らし」の物語。｡
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| 著者紹介｡ |
山口県生まれ。ブラウンライス(株)を設立し、自然食材を使ったお菓子とパンの製造卸売を始め、ブラウンライス・カフェをプロデュース。著書に「自然食ベストメニュー」など多数。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 006753701｡
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- 配架場所：
- 書庫６層書庫６層（お探しの資料は書庫内資料です。資料利用票をお持ちのうえ、２階調査相談カウンターにお申し込みください。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。）｡
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- 請求記号：
- 498.5/N 5｡
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- 状態：
- 貸出可｡
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このページのURL：http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000258393
