2024/09/01
書誌情報
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
食材健康大事典(ショクザイ/ケンコウ/ダイジテン)。
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副書名。 |
502品目1590種まいにちを楽しむ(ゴヒャクニヒンモク/センゴヒャクキュウジッシュ/マイニチ/オ/タノシム)。
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著者名等。 |
五明/紀春‖監修(ゴミョウ,トシハル)。
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古川/知子‖料理(フルカワ,トモコ)。
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出版者。 |
時事通信出版局/[東京]。
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時事通信社(発売)/東京。
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出版年。 |
2005.11。
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ページと大きさ。 |
559p/27cm。
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件名。 |
食品-便覧。
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分類。 |
郷土分類:498.55 。
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NDC8 版:498.51。
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NDC9 版:498.51。
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ISBN。 |
4-7887-0561-3。
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価格。 |
¥3800。
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書誌番号。 |
1000273632。
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内容紹介。 |
野菜、穀物・豆、果実、種実、魚介、肉、卵・乳・チーズ、乾物・漬けもの、油脂・調味料、スパイス、飲料・嗜好品、健康食品など、現代日本人に身近な食材502品目を収録したガイドブック。注目の機能成分、食材レシピ満載。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 004389953。
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- 配架場所:
- 書庫6層書庫6層(お探しの資料は書庫内資料です。資料利用票をお持ちのうえ、2階調査相談カウンターにお申し込みください。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。)。
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- 請求記号:
- 498.5/N 5。
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- 状態:
- 貸出可。
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このページのURL:http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000273632