2025/01/06
書誌情報
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
「塩」の世界史(シオ/ノ/セカイシ)。
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副書名。 |
歴史を動かした、小さな粒(レキシ/オ/ウゴカシタ/チイサナ/ツブ)。
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著者名等。 |
マーク・カーランスキー‖著(カーランスキー,マーク)。
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山本/光伸‖訳(ヤマモト,ミツノブ)。
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出版者。 |
扶桑社/東京。
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出版年。 |
2005.12。
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ページと大きさ。 |
446p/20cm。
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件名。 |
塩-歴史。
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製塩-歴史。
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分類。 |
郷土分類:669 。
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NDC8 版:669.02。
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NDC9 版:669.02。
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ISBN。 |
4-594-05076-X。
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価格。 |
¥2200。
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書誌番号。 |
1000290544。
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内容紹介。 |
ローマ帝国では塩は民主制・人民の権利の象徴となった。インド独立運動は塩をめぐる争いから始まった。塩が、人間の文化・社会・政治・宗教・経済・戦争・食生活をいかに変えたかを、エピソード満載で描くノンフィクション。。
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著者紹介。 |
米国コネティカット州生まれ。歴史と食物を中心に作家活動を展開。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 006778153。
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- 配架場所:
- 2階科学と産業のフロア2階科学と産業のフロア(お探しの資料は2階科学と産業のフロアにあります。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。)。
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- 請求記号:
- 669/N 5。
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- 状態:
- 貸出可。
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このページのURL:http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000290544