2024/08/21
書誌情報
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
野菜と果物の品目ガイド(ヤサイ/ト/クダモノ/ノ/ヒンモク/ガイド)。
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副書名。 |
プロの知識を手軽に身に付ける実用マニュアル(プロ/ノ/チシキ/オ/テガル/ニ/ミ/ニ/ツケル/ジツヨウ/マニュアル)。
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著者名等。 |
食品流通構造改善促進機構‖監修(ショクヒン/リュウツウ/コウゾウ/カイゼン/ソクシン/キコウ)。
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農経新聞社‖編集(ノウケイ/シンブンシャ)。
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版次。 |
改訂7版。
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出版者。 |
農経新聞社/東京。
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出版年。 |
2005.12。
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ページと大きさ。 |
286p/26cm。
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件名。 |
蔬菜。
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果実。
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青果物商。
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分類。 |
NDC8 版:626。
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NDC9 版:626。
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ISBN。 |
4-9901456-3-1。
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価格。 |
¥3333。
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書誌番号。 |
1000295112。
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内容紹介。 |
青果物流通の関係者を対象に、青果物の専門業者として、商品についての基本的な知識をすばやく習得できるように構成する。根菜類、葉茎菜類、果菜類、豆類などの野菜編や、新野菜編、京野菜・加賀野菜編、果物編などを収録。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 006782874。
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- 配架場所:
- 書庫3層書庫3層(お探しの資料は書庫内資料です。資料利用票をお持ちのうえ、2階調査相談カウンターにお申し込みください。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。)。
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- 請求記号:
- R626/N 2。
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- 状態:
- 貸出可。
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このページのURL:http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000295112