2024/07/02
書誌情報
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
最新畜産物利用学(サイシン/チクサンブツ/リヨウガク)。
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著者名等。 |
齋藤/忠夫‖編(サイトウ,タダオ)。
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西村/敏英‖編(ニシムラ,トシヒデ)。
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松田/幹‖編(マツダ,ツカサ)。
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出版者。 |
朝倉書店/東京。
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出版年。 |
2006.3。
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ページと大きさ。 |
7,216p/22cm。
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件名。 |
畜産物。
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分類。 |
郷土分類:648 。
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NDC8 版:648。
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NDC9 版:648。
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ISBN。 |
4-254-43093-0。
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価格。 |
¥4200。
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書誌番号。 |
1000318633。
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内容紹介。 |
畜産物の加工・利用の科学を解説したテキスト。日本が世界に誇る乳・肉・卵の基礎及び応用科学の研究成果を集約し、基本事項から最近の畜産物利用分野での諸問題まで幅広く収録する。。
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著者紹介。 |
1952年東京都生まれ。東北大学大学院農学研究科教授。。
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1954年三重県生まれ。広島大学大学院生物圏科学研究科教授。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 006801930。
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- 配架場所:
- 書庫3層書庫3層(お探しの資料は書庫内資料です。資料利用票をお持ちのうえ、2階調査相談カウンターにお申し込みください。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。)。
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- 請求記号:
- 648/N 6。
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- 状態:
- 貸出可。
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このページのURL:http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000318633