2024/12/04
書誌情報
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
郷土の恵みの和のおやつ(キョウド/ノ/メグミ/ノ/ワ/ノ/オヤツ)。
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著者名等。 |
河津/由美子‖著(カワズ,ユミコ)。
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出版者。 |
コモンズ/東京。
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出版年。 |
2006.6。
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ページと大きさ。 |
126p/21cm。
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シリーズ名。 |
シリーズ安全な暮らしを創る 14。
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件名。 |
和菓子。
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分類。 |
郷土分類:596.6 。
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NDC8 版:596.6。
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NDC9 版:596.65。
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ISBN。 |
4-86187-024-0。
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価格。 |
¥1400。
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書誌番号。 |
1000336727。
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内容紹介。 |
おばあちゃんや先輩ママの知恵と工夫に学び、いまの子どもの口に合うようにアレンジした体にやさしいおやつ119品のレシピ集。砂糖を減らし、アレルギー素材にはマークを付けました。食育や食の安全性に関するコラムも収録。。
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著者紹介。 |
1948年東京都生まれ。日本大学芸術学部卒業。お菓子工房くうぷ主宰。不定期で料理・お菓子教室を開いたり、カルチャーセンターなどで教えている。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 006813778。
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- 配架場所:
- 書庫3層書庫3層(お探しの資料は書庫内資料です。資料利用票をお持ちのうえ、2階調査相談カウンターにお申し込みください。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。)。
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- 請求記号:
- 596.6/N 6。
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- 状態:
- 貸出可。
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このページのURL:http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000336727