2024/12/23
書誌情報
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
スーパーパティシエ物語(スーパー/パティシエ/モノガタリ)｡
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| 副書名｡ |
ケーキ職人・辻口博啓の生き方(ケーキ/ショクニン/ツジグチ/ヒロノブ/ノ/イキカタ)｡
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| 著者名等｡ |
輔老/心‖著(スケタケ,シン)｡
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| 出版者｡ |
岩崎書店／東京｡
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| 出版年｡ |
2006.9｡
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| ページと大きさ｡ |
231p／22cm｡
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| シリーズ名｡ |
イワサキ・ノンフィクション 6｡
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| 件名｡ |
辻口/博啓｡
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| 伝記-石川県｡
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| 分類｡ |
郷土分類：28 ｡
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| NDC8 版：289.1｡
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| NDC9 版：289.1｡
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| ISBN｡ |
4-265-04276-7｡
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| 価格｡ |
¥1200｡
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| 書誌番号｡ |
1000359007｡
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| 内容紹介｡ |
9歳ではじめてスイーツを食べて、パティスリーで修業し、世界一のパティシエになった辻口博啓の半生。スーパーパティシエならではの、夢のつかみかたを大公開。パティシエ志望者、必読の一冊。｡
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| 著者紹介｡ |
1967年兵庫県生まれ。児童書籍の編集や男性情報誌を中心に活動する。映画、スポーツ、教育関係のインタビュー記事も多い。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 006825228｡
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- 配架場所：
- 書庫１層書庫１層（お探しの資料は書庫内資料です。資料利用票をお持ちのうえ、２階調査相談カウンターにお申し込みください。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。）｡
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- 請求記号：
- J/289.1｡
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- 状態：
- 貸出可｡
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このページのURL：http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000359007
