2024/11/28
書誌情報
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
ホテル・ビジネス・ブック(ホテル/ビジネス/ブック)。
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副書名。 |
MMH Master of Management for Hospitality(エムエムエイチ/マスター/オブ/マネージメント/フォー/ホスピタリティ)。
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著者名等。 |
仲谷/秀一‖著(ナカタニ,ヒデカズ)。
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杉原/淳子‖著(スギハラ,ジュンコ)。
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森重/喜三雄‖著(モリシゲ,キミオ)。
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出版者。 |
中央経済社/東京。
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出版年。 |
2006.9。
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ページと大きさ。 |
6,151p/21cm。
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件名。 |
旅館。
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分類。 |
郷土分類:689 。
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NDC8 版:689.8。
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NDC9 版:689.8。
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ISBN。 |
4-502-38700-2。
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価格。 |
¥1800。
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書誌番号。 |
1000363813。
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内容紹介。 |
日本のホテルや旅館の次代を担う経営者・マネジャーの育成に必要な内容を網羅。ホテル・旅館業界にかかわっている人々の日常的な疑問に答え、様々なキーワードをわかりやすく解説する。。
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著者紹介。 |
大阪学院大学教授。ホスピタリティインダストリー研究所所長。著書に「新総支配人論」等。。
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大阪学院大学ホスピタリティインダストリー研究所助教授。著書に「ファッション・マーケティング」等。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 006837678。
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- 配架場所:
- 書庫3層書庫3層(お探しの資料は書庫内資料です。資料利用票をお持ちのうえ、2階調査相談カウンターにお申し込みください。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。)。
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- 請求記号:
- 689.8/N 6。
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- 状態:
- 貸出可。
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このページのURL:http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000363813