2024/11/17
書誌情報
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
東西食卓異聞(トウザイ/ショクタク/イブン)。
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著者名等。 |
高橋/哲雄‖著(タカハシ,テツオ)。
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出版者。 |
ミネルヴァ書房/京都。
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出版年。 |
2007.4。
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ページと大きさ。 |
4,218p/20cm。
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件名。 |
食生活。
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分類。 |
郷土分類:596 。
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NDC8 版:383.8。
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NDC9 版:383.8。
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ISBN。 |
978-4-623-04896-0。
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価格。 |
¥1800。
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書誌番号。 |
1000425267。
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内容紹介。 |
イギリス社会文化史家にして名うての「食いしんぼ」が、溢れる好奇心と情感を全開にして、鋭い切り口と上質な文章で綴る、食と味と人生の諸相。大阪商業大学比較地域研究所のニューズレター連載に加筆修正して単行本化。。
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著者紹介。 |
1931年神戸市生まれ。京都大学経済学部卒業。甲南大学・大阪商業大学名誉教授。著書に「イギリス鉄鋼独占の研究」「二つの大聖堂のある町」など。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 006946149。
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- 配架場所:
- 書庫3層書庫3層(お探しの資料は書庫内資料です。資料利用票をお持ちのうえ、2階調査相談カウンターにお申し込みください。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。)。
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- 請求記号:
- 596/N 7。
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- 状態:
- 貸出可。
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このページのURL:http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000425267