2024/05/14
書誌情報
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
近世庶民の日常食(キンセイ/ショミン/ノ/ニチジョウショク)。
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副書名。 |
百姓は米を食べられなかったか(ヒャクショウ/ワ/コメ/オ/タベラレナカッタカ)。
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著者名等。 |
有薗/正一郎‖著(アリゾノ,ショウイチロウ)。
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出版者。 |
海青社/大津。
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出版年。 |
2007.4。
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ページと大きさ。 |
219p/21cm。
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件名。 |
食生活-歴史。
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米。
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分類。 |
郷土分類:383.8 。
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NDC8 版:383.8。
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NDC9 版:383.81。
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ISBN。 |
978-4-86099-231-6。
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価格。 |
¥1800。
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書誌番号。 |
1000432870。
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内容紹介。 |
米を食べることが豊かな食生活なのだろうか。我々の先祖たちは、住む土地で穫れる食材群をうまく組み合わせて食べる、賢い暮らしをしていた。近世から近代を生きた庶民の日常食を通して、地域が持つ固有の性格を明らかにする。。
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著者紹介。 |
1948年鹿児島市生まれ。立命館大学大学院文学研究科博士課程単位取得退学。文学博士。愛知大学文学部教授。著書に「近世農書の地理学的研究」「在来農耕の地域研究」など。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 006890404。
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- 配架場所:
- 書庫4層書庫4層(お探しの資料は書庫内資料です。資料利用票をお持ちのうえ、2階調査相談カウンターにお申し込みください。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。)。
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- 請求記号:
- 383.8/N 7。
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- 状態:
- 貸出可。
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このページのURL:http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000432870