2025/12/07
書誌情報
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
食品安全経済学(ショクヒン/アンゼン/ケイザイガク)｡
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| 副書名｡ |
世界の食品リスク分析(セカイ/ノ/ショクヒン/リスク/ブンセキ)｡
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| 著者名等｡ |
松木/洋一‖編著(マツキ,ヨウイチ)｡
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| R.ヒュルネ‖編著(ヒュルネ,ルード B.M.)｡
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| 松木/洋一‖共訳(マツキ,ヨウイチ)｡
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| 後藤/さとみ‖共訳(ゴトウ,サトミ)｡
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| 出版者｡ |
日本経済評論社／東京｡
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| 出版年｡ |
2007.6｡
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| ページと大きさ｡ |
10,258p／22cm｡
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| 件名｡ |
食品衛生｡
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| 分類｡ |
郷土分類：498.55 ｡
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| NDC8 版：498.54｡
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| NDC9 版：498.54｡
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| ISBN｡ |
978-4-8188-1828-6｡
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| 価格｡ |
¥3400｡
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| 書誌番号｡ |
1000439026｡
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| 内容紹介｡ |
BSEや鳥インフルエンザ、O-157、遺伝子組み換えなど、食品安全危機解決に経済学は何ができるか。リスク分析論など世界の研究者が挑戦する共同研究。｡
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| 著者紹介｡ |
東京大学大学院博士課程修了(農学博士/農業経済学)。日本獣医生命科学大学教授。｡
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| オランダ・ワーヘニンゲン大学教授。レリシュタット畜産科学研究センター所長。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 006900799｡
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- 配架場所：
- 書庫６層書庫６層（お探しの資料は書庫内資料です。資料利用票をお持ちのうえ、２階調査相談カウンターにお申し込みください。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。）｡
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- 請求記号：
- 498.5/N 7｡
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- 状態：
- 貸出可｡
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このページのURL：http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000439026
