2024/10/21
書誌情報
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
食品添加物表示の実務(ショクヒン/テンカブツ/ヒョウジ/ノ/ジツム)。
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著者名等。 |
食品添加物表示問題連絡会‖共編(ショクヒン/テンカブツ/ヒョウジ/モンダイ/レンラクカイ)。
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日本食品添加物協会‖共編(ニホン/ショクヒン/テンカブツ/キョウカイ)。
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出版者。 |
日本食品添加物協会/東京。
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出版年。 |
2007.5。
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ページと大きさ。 |
6,729p/26cm。
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件名。 |
食品添加物。
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食品表示。
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分類。 |
郷土分類:498.55 。
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NDC8 版:498.51。
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NDC9 版:498.519。
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価格。 |
¥7619。
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書誌番号。 |
1000447583。
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内容紹介。 |
加工食品の内容を理解し、選択するための情報源として食品添加物等に関する表示が重要視されている。食品添加物の種類、表示の基本から表示方法などを解説。「新食品添加物表示の実務」を、法律等の改正に伴って改訂。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 006383897。
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- 配架場所:
- 2階科学と産業のフロア2階科学と産業のフロア(お探しの資料は2階科学と産業のフロアにあります。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。)。
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- 請求記号:
- 498.5/N 7。
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- 状態:
- 貸出可。
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このページのURL:http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000447583