2025/01/05
書誌情報
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
青果物流通技術の基本知識(セイカブツ/リュウツウ/ギジュツ/ノ/キホン/チシキ)。
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副書名。 |
これだけは知っておきたい(コレダケ/ワ/シッテ/オキタイ)。
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著者名等。 |
農産物流通技術研究会‖編(ノウサンブツ/リュウツウ/ギジュツ/ケンキュウカイ)。
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出版者。 |
流通システム研究センター/東京。
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出版年。 |
2007.6。
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ページと大きさ。 |
4,188p/30cm。
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件名。 |
青果市場。
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分類。 |
郷土分類:621 。
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NDC8 版:621.4。
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NDC9 版:621.4。
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ISBN。 |
978-4-89745-614-0。
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価格。 |
¥2800。
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書誌番号。 |
1000449499。
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内容紹介。 |
青果物流通技術に関する重要事項を網羅し、基礎知識、基礎原理について写真や図表を交えて提供する。既刊「鮮度保持流通技術の実用知識」を時代の変化に対応し改訂したもの。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 006909147。
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- 配架場所:
- 書庫3層書庫3層(お探しの資料は書庫内資料です。資料利用票をお持ちのうえ、2階調査相談カウンターにお申し込みください。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。)。
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- 請求記号:
- 621/N 7。
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- 状態:
- 貸出可。
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このページのURL:http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000449499