2024/11/30
書誌情報
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
シュガークラフトバイブル(シュガー/クラフト/バイブル)。
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著者名等。 |
山本/直美‖著(ヤマモト,ナオミ)。
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出版者。 |
柴田書店/東京。
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出版年。 |
2007.8。
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ページと大きさ。 |
435p/28cm。
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件名。 |
菓子。
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分類。 |
郷土分類:596.6 。
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NDC8 版:596.6。
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NDC9 版:596.65。
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ISBN。 |
978-4-388-06018-4。
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価格。 |
¥9500。
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書誌番号。 |
1000459302。
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内容紹介。 |
ケーキのデコレーション技法の一つ、シュガークラフト。その技術を基礎から応用まで網羅し、わかりやすく7章に分けて紹介。初心者から上級者まで、すべてのレベルのシュガーアーティストにとって必携の参考書。。
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著者紹介。 |
「フィオーレナオミ ケーキデコレーション&シュガーアート」教室を開講。英国のブルックランズカレッジよりシュガークラフトハイスタンダードティーチングの認定書を授与される。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 006917066。
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- 配架場所:
- 2階科学と産業のフロア2階科学と産業のフロア(お探しの資料は2階科学と産業のフロアにあります。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。)。
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- 請求記号:
- 596.6/N 7。
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- 状態:
- 貸出可。
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このページのURL:http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000459302