2024/11/30
書誌情報
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
ウナギ(ウナギ)｡
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| 副書名｡ |
地球環境を語る魚(チキュウ/カンキョウ/オ/カタル/ウオ)｡
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| 著者名等｡ |
井田/徹治‖著(イダ,テツジ)｡
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| 出版者｡ |
岩波書店／東京｡
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| 出版年｡ |
2007.8｡
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| ページと大きさ｡ |
3,221,4p／18cm｡
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| シリーズ名｡ |
岩波新書 新赤版 1090｡
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| 件名｡ |
うなぎ(鰻)｡
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| 分類｡ |
郷土分類：663.6 ｡
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| NDC8 版：664.695｡
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| NDC9 版：664.695｡
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| ISBN｡ |
978-4-00-431090-7｡
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| 価格｡ |
¥740｡
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| 書誌番号｡ |
1000461917｡
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| 内容紹介｡ |
「万葉集」にもスタミナ食として登場するほど古くから愛されてきたウナギ。その不思議な生活史、養殖とシラスウナギ・ビジネスの実態、欧州での資源管理の試みなどをレポートし、グローバル化時代の食と環境を考える。｡
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| 著者紹介｡ |
1959年東京生まれ。東京大学文学部卒。共同通信社に入社、科学部次長。環境と開発の問題を長く取材する。著書に「大気からの警告」「サバがトロより高くなる日」など。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 006383681｡
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- 配架場所：
- ２階科学と産業のフロア２階科学と産業のフロア（お探しの資料は２階科学と産業のフロアにあります。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。）｡
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- 請求記号：
- 666.6/N 7｡
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- 状態：
- 貸出可｡
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このページのURL：http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000461917
