2024/11/15
書誌情報
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
これを食べてはいけない(コレ/オ/タベテワ/イケナイ)｡
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| 副書名｡ |
危ない食品のカラクリ-何を選ぶ?どう食べる?(アブナイ/ショクヒン/ノ/カラクリ/ナニ/オ/エラブ/ドウ/タベル)｡
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| 著者名等｡ |
郡司/和夫‖著(グンジ,カズオ)｡
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| 出版者｡ |
三笠書房／東京｡
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| 出版年｡ |
2007.10｡
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| ページと大きさ｡ |
237p／19cm｡
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| 件名｡ |
食品衛生｡
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| 分類｡ |
郷土分類：498.55 ｡
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| NDC8 版：498.54｡
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| NDC9 版：498.54｡
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| ISBN｡ |
978-4-8379-2248-3｡
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| 価格｡ |
¥1300｡
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| 書誌番号｡ |
1000472278｡
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| 内容紹介｡ |
おいしいおにぎり、サクッとした天ぷら、やわらか牛肉…。みんな知らずに、危ない食品を食べている! 「原料表示」では見分けられない、隠された「食品の履歴書」を公開し、自分と家族の健康を守る「自衛策」を伝授する。｡
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| 著者紹介｡ |
1949年東京生まれ。法政大学卒業。出版社編集部長を経て、フリー・ジャーナリスト。情報誌・月刊『食添特報』の編集人。著書に「食品のカラクリ」「続々怖い食品1000種」など。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 006925937｡
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- 配架場所：
- 書庫６層書庫６層（お探しの資料は書庫内資料です。資料利用票をお持ちのうえ、２階調査相談カウンターにお申し込みください。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。）｡
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- 請求記号：
- 498.5/N 7｡
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- 状態：
- 貸出可｡
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このページのURL：http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000472278
