2024/12/28
書誌情報
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
世界の食文化 6(セカイ/ノ/ショクブンカ)。
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各巻書名。 |
インドネシア(インドネシア)。
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著者名等。 |
石毛/直道‖監修(イシゲ,ナオミチ)。
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大塚/滋‖[ほか]編集委員(オオツカ,シゲル)。
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出版者。 |
農山漁村文化協会/東京。
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出版年。 |
2008.3。
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ページと大きさ。 |
256p/22cm。
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件名。 |
食生活。
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分類。 |
郷土分類:383.8 。
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NDC8 版:383.8。
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NDC9 版:383.8。
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ISBN。 |
978-4-540-06001-4。
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価格。 |
¥3048。
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書誌番号。 |
1000524263。
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内容紹介。 |
1万8千にのぼる島々、250を超える民族を抱えるインドネシア。比類なきその多様さの中から、庶民の暮らしを中心に、インドネシア料理とは何か、を探る。食材小辞典付き。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 008036675。
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- 配架場所:
- 書庫4層書庫4層(お探しの資料は書庫内資料です。資料利用票をお持ちのうえ、2階調査相談カウンターにお申し込みください。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。)。
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- 請求記号:
- 383.8/N 3。
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- 状態:
- 貸出可。
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このページのURL:http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000524263