2024/11/25
書誌情報
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
古代の技術史 下・1(コダイ/ノ/ギジュツシ)｡
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| 各巻書名｡ |
日常の品々 1(ニチジョウ/ノ/シナジナ)｡
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| 著者名等｡ |
フォーブス‖[著](フォーブス,ロバート・ジェームズ)｡
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| 平田/寛‖監訳(ヒラタ,ユタカ)｡
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| 道家/達将‖監訳(ドウケ,タツマサ)｡
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| 大沼/正則‖監訳(オオヌマ,マサノリ)｡
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| 栗原/一郎‖監訳(クリハラ,イチロウ)｡
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| 矢島/文夫‖監訳(ヤジマ,フミオ)｡
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| 出版者｡ |
朝倉書店／東京｡
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| 出版年｡ |
2008.6｡
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| ページと大きさ｡ |
7,666p／22cm｡
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| 件名｡ |
技術-歴史｡
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| 分類｡ |
郷土分類：502 ｡
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| NDC8 版：502｡
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| NDC9 版：502｡
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| ISBN｡ |
978-4-254-10593-3｡
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| 価格｡ |
¥16000｡
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| 書誌番号｡ |
1000555903｡
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| 内容紹介｡ |
オリエント・エジプトからギリシア・ローマまで古代技術を集大成。下巻1では食物と衣服に関する技術を中心に、穀物・塩・甘味料等の歴史、調理や保存の技術、皮革のなめし技術、ガラス、炭化水素資源などについて考察する。｡
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| 著者紹介｡ |
技術史家。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 008069163｡
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- 配架場所：
- ２階科学と産業のフロア２階科学と産業のフロア（お探しの資料は２階科学と産業のフロアにあります。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。）｡
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- 請求記号：
- 502/N 3｡
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- 状態：
- 貸出可｡
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このページのURL：http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000555903
