2026/03/10
書誌情報
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
世界の発酵乳(セカイ/ノ/ハッコウニュウ)｡
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| 副書名｡ |
発酵乳の文化・生理機能(ハッコウニュウ/ノ/ブンカ/セイリ/キノウ)｡
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| モンゴル・キルギスそして健康な未来へ(モンゴル/キルギス/ソシテ/ケンコウ/ナ/ミライ/エ)｡
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| 著者名等｡ |
石毛/直道‖編著(イシゲ,ナオミチ)｡
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| 光岡/知足‖ほか著(ミツオカ,トモタリ)｡
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| 上野川/修一‖ほか著(カミノガワ,シュウイチ)｡
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| 小長谷/有紀‖ほか著(コナガヤ,ユキ)｡
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| 中島/利博‖ほか著(ナカジマ,トシヒロ)｡
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| 石井/智美‖ほか著(イシイ,サトミ)｡
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| カルピス株式会社研究所‖ほか著(カルピス/ケンキュウジョ)｡
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| 出版者｡ |
はる書房／東京｡
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| 出版年｡ |
2008.7｡
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| ページと大きさ｡ |
263p／22cm｡
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| 件名｡ |
乳製品｡
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| 乳酸菌｡
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| 分類｡ |
郷土分類：383.8 ｡
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| NDC8 版：383.8｡
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| NDC9 版：383.82962｡
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| ISBN｡ |
978-4-89984-097-8｡
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| 価格｡ |
¥2800｡
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| 書誌番号｡ |
1000557926｡
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| 内容紹介｡ |
三島海雲生誕130年と、カルピス株式会社創業90周年を記念して、ユーラシア大陸の東端にあたるキルギス共和国を対象に実施した調査研究の成果ほかをまとめる。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 008062572｡
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- 配架場所：
- 書庫４層書庫４層（お探しの資料は書庫内資料です。資料利用票をお持ちのうえ、２階調査相談カウンターにお申し込みください。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。）｡
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- 請求記号：
- 383.8/N 8｡
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- 状態：
- 貸出可｡
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このページのURL：http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000557926
