2024/11/23
書誌情報
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
|
書名。 |
世界の食文化 別巻(セカイ/ノ/ショクブンカ)。
|
各巻書名。 |
世界の食文化分野別ことがら索引(セカイ/ノ/ショクブンカ/ブンヤベツ/コトガラ/サクイン)。
|
著者名等。 |
石毛/直道‖監修(イシゲ,ナオミチ)。
|
大塚/滋‖[ほか]編集委員(オオツカ,シゲル)。
|
出版者。 |
農山漁村文化協会/東京。
|
出版年。 |
2009.2。
|
ページと大きさ。 |
216p/22cm。
|
件名。 |
食生活。
|
分類。 |
郷土分類:383.8 。
|
NDC8 版:383.8。
|
NDC9 版:383.8。
|
ISBN。 |
978-4-540-08162-0。
|
価格。 |
¥2857。
|
書誌番号。 |
1000620761。
|
内容紹介。 |
食材、酒・飲みもの・嗜好品、料理と調理、台所、食の歴史・風土、食の宗教・儀礼、食と民族など、大分類のもとにさらに小分類を設け、多様な関心から全巻を横断的に捉える「読む索引」。。
|
所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
|
- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
|
- 貸出可能な資料。
- 1 冊
|
- 貸出中の資料
- 0 冊
|
- 予約数
- 0 件
|
番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 008106007。
|
- 配架場所:
- 2階人文と社会のフロア2階人文と社会のフロア(お探しの資料は2階人文と社会のフロアにあります。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。)。
|
- 請求記号:
- 383.8/N 3。
|
- 状態:
- 貸出可。
|
このページのURL:http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000620761