2025/01/06
書誌情報
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
|
書名。 |
死ぬ前に味わいたい1001食品(シヌ/マエ/ニ/アジワイタイ/センイチ/ショクヒン)。
|
副書名。 |
話題の珍味、評判の高い世界最高の食材・食品図鑑(ワダイ/ノ/チンミ/ヒョウバン/ノ/タカイ/セカイ/サイコウ/ノ/ショクザイ/ショクヒン/ズカン)。
|
著者名等。 |
フランシス・ケース‖監修(ケース,フランシス)。
|
リズ・フランクリン‖[ほか]執筆(フランクリン,リズ)。
|
鈴木/宏子‖訳(スズキ,ヒロコ)。
|
高橋/由美子‖訳(タカハシ,ユミコ)。
|
玉嵜/敦子‖訳(タマザキ,アツコ)。
|
出版者。 |
ガイアブックス/東京。
|
産調出版(発売)/[東京]。
|
出版年。 |
2009.5。
|
ページと大きさ。 |
959p/22cm。
|
件名。 |
食品。
|
分類。 |
郷土分類:596 。
|
NDC8 版:596。
|
NDC9 版:596。
|
ISBN。 |
978-4-88282-695-8。
|
価格。 |
¥4800。
|
書誌番号。 |
1000638232。
|
内容紹介。 |
フルーツから、野菜類、乳製品・鳥類の卵、魚介類、肉・肉製品、調味料・香辛料・ハーブ類、穀物・豆類、パン・ケーキ類、砂糖菓子まで、同じ食材でも国や地域でしか味わえない独特の食材を、美しい写真とともに紹介する。。
|
所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
|
- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
|
- 貸出可能な資料。
- 1 冊
|
- 貸出中の資料
- 0 冊
|
- 予約数
- 0 件
|
番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 007071202。
|
- 配架場所:
- 書庫3層書庫3層(お探しの資料は書庫内資料です。資料利用票をお持ちのうえ、2階調査相談カウンターにお申し込みください。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。)。
|
- 請求記号:
- 596/N 9。
|
- 状態:
- 貸出可。
|
このページのURL:http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000638232