2024/09/08
書誌情報
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
まるごと京野菜(マルゴト/キョウヤサイ)。
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副書名。 |
からだがよろこぶ京都ブランド(カラダ/ガ/ヨロコブ/キョウト/ブランド)。
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著者名等。 |
田中/大三‖監修(タナカ,ダイゾウ)。
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出版者。 |
青幻舎/京都。
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出版年。 |
2009.6。
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ページと大きさ。 |
111p/21cm。
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シリーズ名。 |
キョウトソムリエ。
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件名。 |
蔬菜。
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料理-野菜。
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分類。 |
郷土分類:626 。
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NDC8 版:626。
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NDC9 版:626。
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ISBN。 |
978-4-86152-192-8。
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価格。 |
¥1200。
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書誌番号。 |
1000648317。
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内容紹介。 |
1000年以上も前から食べられてきた京の伝統野菜や、京のブランド産品と認定された京野菜を紹介。それぞれの味わいや栄養価、見た目の特徴、来歴など、知っていると買い物やお料理、食べ歩きに役立つ情報が満載。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 007115629。
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- 配架場所:
- 書庫3層書庫3層(お探しの資料は書庫内資料です。資料利用票をお持ちのうえ、2階調査相談カウンターにお申し込みください。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。)。
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- 請求記号:
- 626/N 9。
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- 状態:
- 貸出可。
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このページのURL:http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000648317