2024/11/17
書誌情報
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
インド・カレー紀行(インド/カレー/キコウ)。
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副書名。 |
カラー版(カラーバン)。
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著者名等。 |
辛島/昇‖著(カラシマ,ノボル)。
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大村/次郷‖写真(オオムラ,ツグサト)。
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出版者。 |
岩波書店/東京。
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出版年。 |
2009.6。
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ページと大きさ。 |
9,189,6p/18cm。
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シリーズ名。 |
岩波ジュニア新書 629。
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件名。 |
カレー。
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分類。 |
郷土分類:38 。
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NDC8 版:383.8。
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NDC9 版:383.825。
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ISBN。 |
978-4-00-500629-8。
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価格。 |
¥980。
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書誌番号。 |
1000655597。
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内容紹介。 |
カレーといえばインド。では、いつ、どこで、どうしてできたか知っていますか? インド史研究の第一人者が、カレーライスの起源を探り、各地の特色あふれる料理、歴史と文化について語ります。多彩なカレー料理の写真も掲載。。
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著者紹介。 |
1933年東京生まれ。東京大学・大正大学名誉教授。文化功労者。著書に「カレー学入門」等。。
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1941年旧満州生まれ。写真家。フォト・ルポルタージュ活動を行う。著書に「新アジア漫遊」等。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 008120347。
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- 配架場所:
- 書庫1層書庫1層(お探しの資料は書庫内資料です。資料利用票をお持ちのうえ、2階調査相談カウンターにお申し込みください。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。)。
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- 請求記号:
- J/383。
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- 状態:
- 貸出可。
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このページのURL:http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000655597