2026/10/23
書誌情報
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
野菜と果物の品目ガイド(ヤサイ/ト/クダモノ/ノ/ヒンモク/ガイド)｡
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| 副書名｡ |
プロの知識を手軽に身に付ける実用マニュアル(プロ/ノ/チシキ/オ/テガル/ニ/ミ/ニ/ツケル/ジツヨウ/マニュアル)｡
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| 著者名等｡ |
食品流通構造改善促進機構‖監修(ショクヒン/リュウツウ/コウゾウ/カイゼン/ソクシン/キコウ)｡
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| 農経新聞社‖編集(ノウケイ/シンブンシャ)｡
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| 版次｡ |
改訂8版｡
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| 出版者｡ |
農経新聞社／東京｡
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| 出版年｡ |
2010.2｡
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| ページと大きさ｡ |
299p／26cm｡
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| 件名｡ |
蔬菜｡
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| 果実｡
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| 青果物商｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：626｡
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| NDC9 版：626｡
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| ISBN｡ |
978-4-9901456-4-4｡
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| 価格｡ |
¥2857｡
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| 書誌番号｡ |
1000720872｡
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| 内容紹介｡ |
青果物流通の専門業者として知っておきたい商品についての基本的な知識をまとめたもの。野菜、新野菜、京野菜・加賀野菜、果物、新果物に分け、各青果物の流通と商品知識、取り扱いや販促のポイントを掲載。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 007142060｡
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- 配架場所：
- 書庫３層書庫３層（お探しの資料は書庫内資料です。資料利用票をお持ちのうえ、２階調査相談カウンターにお申し込みください。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。）｡
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- 請求記号：
- 626/N 2｡
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- 状態：
- 貸出可｡
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このページのURL：http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000720872
