2024/12/28
書誌情報
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
応用栄養学(オウヨウ/エイヨウガク)｡
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| 著者名等｡ |
灘本/知憲‖編(ナダモト,トモノリ)｡
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| 宮谷/秀一‖編(ミヤタニ,シュウイチ)｡
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| 版次｡ |
第2版｡
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| 出版者｡ |
化学同人／京都｡
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| 出版年｡ |
2010.3｡
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| ページと大きさ｡ |
12,225p／26cm｡
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| シリーズ名｡ |
新食品・栄養科学シリーズ｡
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| 件名｡ |
栄養｡
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| 分類｡ |
郷土分類：498.53 ｡
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| NDC8 版：498.55｡
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| NDC9 版：498.55｡
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| ISBN｡ |
978-4-7598-0588-8｡
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| 価格｡ |
¥2700｡
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| 書誌番号｡ |
1000759077｡
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| 内容紹介｡ |
栄養マネジメントをはじめ、ライフステージごとの栄養や、生活活動・スポーツ・環境と栄養との関係などをわかりやすく解説する。管理栄養士国家試験の新ガイドライン、日本人の食事摂取基準(2010年版)に準拠。｡
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| 著者紹介｡ |
京都大学大学院農学研究科修了。滋賀県立大学人間文化学部教授。農学博士。｡
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| 徳島大学大学院栄養学研究科修了。大阪府立大学総合リハビリテーション学部教授。保健学博士。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 007150428｡
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- 配架場所：
- 書庫６層書庫６層（お探しの資料は書庫内資料です。資料利用票をお持ちのうえ、２階調査相談カウンターにお申し込みください。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。）｡
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- 請求記号：
- 498.55/P 0｡
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- 状態：
- 貸出可｡
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このページのURL：http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000759077
