2024/07/18
書誌情報
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
ウイスキー起源への旅(ウイスキー/キゲン/エノ/タビ)。
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著者名等。 |
三鍋/昌春‖著(ミナベ,マサハル)。
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出版者。 |
新潮社/東京。
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出版年。 |
2010.4。
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ページと大きさ。 |
267p/20cm。
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シリーズ名。 |
新潮選書。
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件名。 |
ウイスキー-歴史。
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分類。 |
NDC8 版:588.57。
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NDC9 版:588.57。
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ISBN。 |
978-4-10-603656-9。
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価格。 |
¥1200。
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書誌番号。 |
1000761262。
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内容紹介。 |
ビールとワイン、キリスト教の伝播、気候変動などは蒸留酒にどう関わっているのか。ウイスキーを知り尽くしたプロが、ヨーロッパ史を背景とした蒸留酒4000年の軌跡をたどり、定かではなかったウイスキーの起源を推理する。。
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著者紹介。 |
1953年生まれ。富山県出身。英国スコットランドにある国立ヘリオット・ワット大学国際醸造蒸溜研究所で博士号取得。サントリービジネスエキスパート株式会社、品質保証本部部長。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 008499469。
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- 配架場所:
- 2階科学と産業のフロア2階科学と産業のフロア(お探しの資料は2階科学と産業のフロアにあります。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。)。
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- 請求記号:
- 588.57/P 0。
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- 状態:
- 貸出可。
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このページのURL:http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000761262