2025/01/07
書誌情報
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
植物の香りと生物活性(ショクブツ/ノ/カオリ/ト/セイブツ/カッセイ)。
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副書名。 |
その化学的特性と機能性を科学する(ソノ/カガクテキ/トクセイ/ト/キノウセイ/オ/カガク/スル)。
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著者名等。 |
谷田貝/光克‖著(ヤタガイ,ミツヨシ)。
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出版者。 |
フレグランスジャーナル社/東京。
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出版年。 |
2010.8。
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ページと大きさ。 |
227p/21cm。
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件名。 |
フィトンチッド。
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アレロパシー。
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分類。 |
郷土分類:471.5 。
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NDC8 版:471.3。
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NDC9 版:471.3。
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ISBN。 |
978-4-89479-184-8。
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価格。 |
¥2800。
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書誌番号。 |
1000794028。
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内容紹介。 |
植物が作り出す香り成分は多種多様で、その働きも千差万別。植物自身の自己防衛のほか、人の癒しに役立ったり、健康を保つ働きもあることが明らかになってきた。最近の研究動向を中心に、植物香り成分の新しい働きを紹介する。。
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著者紹介。 |
1943年栃木県生まれ。東北大学大学院理学研究科博士課程修了。理学博士。秋田県立大学木材高度加工研究所所長・教授。東京大学名誉教授。著書に「森林の不思議」など。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 007172323。
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- 配架場所:
- 書庫6層書庫6層(お探しの資料は書庫内資料です。資料利用票をお持ちのうえ、2階調査相談カウンターにお申し込みください。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。)。
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- 請求記号:
- 471.3/P 0。
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- 状態:
- 貸出可。
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このページのURL:http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000794028