2026/03/05
書誌情報
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
食生活と身体の退化(ショクセイカツ/ト/シンタイ/ノ/タイカ)｡
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| 副書名｡ |
先住民の伝統食と近代食その身体への驚くべき影響(センジュウミン/ノ/デントウショク/ト/キンダイショク/ソノ/シンタイ/エノ/オドロクベキ/エイキョウ)｡
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| 健康な人びとの秘訣を探し求めてプライス博士は世界中を旅した。(ケンコウ/ナ/ヒトビト/ノ/ヒケツ/オ/サガシモトメテ/プライス/ハクシ/ワ/セカイジュウ/オ/タビシタ)｡
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| 著者名等｡ |
W.A.プライス‖著(プライス,ウェストン A.)｡
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| 片山/恒夫‖訳(カタヤマ,ツネオ)｡
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| 恒志会‖訳(コウシカイ)｡
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| 版次｡ |
増補・改訂版｡
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| 出版者｡ |
恒志会／豊中｡
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| 農山漁村文化協会(発売)／東京｡
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| 出版年｡ |
2010.10｡
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| ページと大きさ｡ |
30,469p／26cm｡
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| 件名｡ |
食生活｡
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| 公衆衛生｡
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| 口腔衛生｡
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| 文化人類学｡
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| 分類｡ |
郷土分類：498.5 ｡
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| NDC8 版：498.5｡
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| NDC9 版：498.5｡
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| ISBN｡ |
978-4-540-10269-1｡
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| 価格｡ |
¥4000｡
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| 書誌番号｡ |
1000812239｡
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| 内容紹介｡ |
現代文明と接触し、食生活が「近代化」しはじめたとたんに、先住民族の口腔や顎の構造がどんなに打撃を受け、劣化しはじめるか-。1930年代から10数年にわたり、世界14か国で行った生態学的調査をまとめる。｡
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| 著者紹介｡ |
1870〜1948年。世界14か国で伝統的な自給食生活をしている人々と、同じ民族で白人の近代食生活へ移行した人々の生態学的調査を行った。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 007189095｡
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- 配架場所：
- ２階科学と産業のフロア２階科学と産業のフロア（お探しの資料は２階科学と産業のフロアにあります。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。）｡
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- 請求記号：
- 498.5/P 0｡
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- 状態：
- 貸出可｡
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このページのURL：http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000812239
