2024/11/19
書誌情報
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
拙者は食えん!(セッシャ/ワ/クエン)。
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副書名。 |
サムライ洋食事始(サムライ/ヨウショク/コトハジメ)。
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著者名等。 |
熊田/忠雄‖著(クマダ,タダオ)。
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出版者。 |
新潮社/東京。
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出版年。 |
2011.4。
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ページと大きさ。 |
234p/20cm。
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件名。 |
料理(西洋)-歴史。
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日本-対外関係-歴史。
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武士。
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分類。 |
郷土分類:383.8 。
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NDC8 版:383.8。
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NDC9 版:383.83。
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ISBN。 |
978-4-10-305773-4。
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価格。 |
¥1500。
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書誌番号。 |
1000863590。
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内容紹介。 |
初めて「洋食」に出会ったサムライたちの苦闘と感動の日々! 開国直後から明治に至るまでの間に海を渡った幕府の各使節団や留学生たちを取り上げ、彼らが何を食し、どう反応し、そしていかに受容していったかを紹介する。。
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著者紹介。 |
1948年福島県生まれ。早稲田大学商学部卒業。ニッポン放送報道部長、編成局長、取締役等を経て2005年退社。著書に「そこに日本人がいた!」「すごいぞ日本人!」など。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 007208333。
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- 配架場所:
- 書庫4層書庫4層(お探しの資料は書庫内資料です。資料利用票をお持ちのうえ、2階調査相談カウンターにお申し込みください。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。)。
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- 請求記号:
- 383.8/P 1。
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- 状態:
- 貸出可。
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このページのURL:http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000863590