2024/11/09
書誌情報
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
農産物性科学 1(ノウサン/ブッセイ/カガク)｡
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| 各巻書名｡ |
構造的特性と熱・力学的特性(コウゾウテキ/トクセイ/ト/ネツ/リキガクテキ/トクセイ)｡
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| 著者名等｡ |
西津/貴久‖編(ニシズ,タカヒサ)｡
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| 近藤/直‖編(コンドウ,ナオシ)｡
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| 林/孝洋‖編(ハヤシ,タカヒロ)｡
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| 清水/浩‖編(シミズ,ヒロシ)｡
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| 後藤/清和‖編(ゴトウ,キヨカズ)｡
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| 小川/雄一‖編(オガワ,ユウイチ)｡
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| 出版者｡ |
コロナ社／東京｡
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| 出版年｡ |
2011.9｡
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| ページと大きさ｡ |
5,153p／26cm｡
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| 件名｡ |
農業物理学｡
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| 分類｡ |
郷土分類：613.2 ｡
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| NDC8 版：613.2｡
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| NDC9 版：613.2｡
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| ISBN｡ |
978-4-339-05229-9｡
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| 価格｡ |
¥2800｡
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| 書誌番号｡ |
1000908206｡
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| 内容紹介｡ |
農産物性科学への理解に必要な基本的知識と農産物性測定技術についてわかりやすく解説。1では、農産物性の定義・表し方から、構造的特性、物理特性、熱特性、力学的特性までを取り上げる。各章末に演習問題付き。｡
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| 著者紹介｡ |
京都大学農学部農学工学科卒業。博士(農学)(京都大学)。岐阜大学准教授。｡
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| 京都大学大学院農学研究科修士課程修了(農業工学専攻)。農学博士(京都大学)。同大学教授。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 008267387｡
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- 配架場所：
- ２階科学と産業のフロア２階科学と産業のフロア（お探しの資料は２階科学と産業のフロアにあります。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。）｡
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- 請求記号：
- 613.2/P 0｡
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- 状態：
- 貸出可｡
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このページのURL：http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000908206
