2024/12/04
書誌情報
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
|
書名。 |
セカイのきんぴら(セカイ/ノ/キンピラ)。
|
著者名等。 |
飯島/奈美‖著(イイジマ,ナミ)。
|
出版者。 |
朝日新聞出版/東京。
|
出版年。 |
2011.10。
|
ページと大きさ。 |
95p/21cm。
|
件名。 |
料理。
|
分類。 |
郷土分類:596.2 。
|
NDC8 版:596.2。
|
NDC9 版:596.2。
|
ISBN。 |
978-4-02-330999-9。
|
価格。 |
¥1300。
|
書誌番号。 |
1000922314。
|
内容紹介。 |
中国、カンボジア、イギリス、ノルウェー、ウクライナ…。世界各国のひとに教わった「きんぴら」のレシピを紹介。調味料辞典も掲載。『AERA』連載をもとに書籍化。。
|
著者紹介。 |
東京都生まれ。フードスタイリスト。テレビCMを中心に広告、雑誌、屋台など食に関するさまざまな分野で幅広く活躍。著書に「シネマ食堂」「LIFE」シリーズなど。。
|
所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
|
- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
|
- 貸出可能な資料。
- 1 冊
|
- 貸出中の資料
- 0 冊
|
- 予約数
- 0 件
|
番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 007259690。
|
- 配架場所:
- 書庫3層書庫3層(お探しの資料は書庫内資料です。資料利用票をお持ちのうえ、2階調査相談カウンターにお申し込みください。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。)。
|
- 請求記号:
- 596.2/P 1。
|
- 状態:
- 貸出可。
|
このページのURL:http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000922314