2025/01/11
書誌情報
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
本当においしく作れる韓国家庭料理(ホントウ/ニ/オイシク/ツクレル/カンコク/カテイ/リョウリ)。
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著者名等。 |
柳/香姫‖著(ユ,ヒャンヒ)。
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出版者。 |
世界文化社/東京。
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出版年。 |
2012.8。
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ページと大きさ。 |
176p/26cm。
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シリーズ名。 |
きちんと定番COOKING。
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件名。 |
料理(朝鮮)。
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分類。 |
NDC8 版:596.22。
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NDC9 版:596.22。
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ISBN。 |
978-4-418-12309-4。
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価格。 |
¥1500。
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書誌番号。 |
1000999623。
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内容紹介。 |
チヂミ、ビビンバ、プルコギなどの定番メニューから、ご飯がすすむピリ辛おかず、鍋&スープまで、ずっと作り続けたい韓国家庭料理103品を、写真とともにわかりやすく紹介。作り方ポイントにひと目でわかるマーキングつき。。
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著者紹介。 |
1952年韓国生まれ。韓国料理研究家。韓国家庭料理「妻家房」総料理長。85年に来日。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 007320153。
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- 配架場所:
- 1階暮らしB1階暮らしB(お探しの資料は1階仕事と暮らしのフロアにあります。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。)。
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- 請求記号:
- 596.22/P 2。
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- 状態:
- 貸出可。
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このページのURL:http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000999623