2024/11/19
書誌情報
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
世界遺産になった食文化 3(セカイ/イサン/ニ/ナッタ/ショクブンカ)。
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各巻書名。 |
文明の十字路に息づくトルコ料理(ブンメイ/ノ/ジュウジロ/ニ/イキズク/トルコ/リョウリ)。
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著者名等。 |
服部/津貴子‖監修(ハットリ,ツキコ)。
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こどもくらぶ‖編(コドモ/クラブ/ヘンシュウブ)。
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出版者。 |
WAVE出版/東京。
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出版年。 |
2013.3。
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ページと大きさ。 |
47p/29cm。
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件名。 |
食生活。
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世界無形文化遺産。
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分類。 |
NDC8 版:383.8。
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NDC9 版:383.8。
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ISBN。 |
978-4-87290-975-3。
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価格。 |
¥3000。
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書誌番号。 |
1001066500。
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内容紹介。 |
無形文化遺産に登録された食文化を通して、さまざまな国・地域を学習できるシリーズ。3は、トルコ料理を取り上げ、その特徴や伝統、イスラム教の食文化について解説する。トルコ料理のレシピも掲載。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 007384837。
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- 配架場所:
- 書庫1層書庫1層(お探しの資料は書庫内資料です。資料利用票をお持ちのうえ、2階調査相談カウンターにお申し込みください。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。)。
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- 請求記号:
- J/383。
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- 状態:
- 貸出可。
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このページのURL:http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1001066500