2025/01/15
書誌情報
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
香料の科学(コウリョウ/ノ/カガク)。
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著者名等。 |
長谷川香料株式会社‖著(ハセガワ/コウリョウ)。
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出版者。 |
講談社/東京。
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出版年。 |
2013.4。
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ページと大きさ。 |
238p/19cm。
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件名。 |
香料。
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におい。
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分類。 |
NDC8 版:576.6。
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NDC9 版:576.6。
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ISBN。 |
978-4-06-154379-9。
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価格。 |
¥2500。
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書誌番号。 |
1001068856。
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内容紹介。 |
「におい」ってなんだろう? 神秘に満ちた「におい」と「香料」の世界を、科学の視点から解き明かした入門書。香料の科学史や種類、香料開発を支える基礎技術、においのバイオサイエンスなどを紹介するほか、用語解説も収録。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 008384505。
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- 配架場所:
- 2階科学と産業のフロア2階科学と産業のフロア(お探しの資料は2階科学と産業のフロアにあります。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。)。
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- 請求記号:
- 576.6/P 3。
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- 状態:
- 貸出可。
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このページのURL:http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1001068856