2024/05/05
書誌情報
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
ジャム コンポート ビネガー シロップ(ジャム/コンポート/ビネガー/シロップ)。
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副書名。 |
手仕事が楽しい果物の保存食(テシゴト/ガ/タノシイ/クダモノ/ノ/ホゾンショク)。
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著者名等。 |
赤曽部/麗子‖著(アカソベ,レイコ)。
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出版者。 |
ルックナゥ/東京。
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出版年。 |
2013.9。
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ページと大きさ。 |
95p/26cm。
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シリーズ名。 |
マイライフシリーズ。
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件名。 |
ジャム。
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分類。 |
NDC8 版:596。
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NDC9 版:596。
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ISBN。 |
978-4-8004-0054-3。
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価格。 |
¥1300。
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書誌番号。 |
1001117598。
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内容紹介。 |
季節の果物、通年出回る果物の保存食レシピ集。人気の高いジャムやビネガーのほか、コンポートやシロップなど、旬のもっともおいしい時期の果物の加工品が満載。それらを使った料理やお菓子も紹介する。。
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著者紹介。 |
ミセス・ベリーの名前で日々の暮らしや料理・お菓子のレシピをつづったブログが人気。NHKカルチャーセンターなどでレッスンを行う。著書に「ミセス・ベリーのジャム・ノート」など。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 007426273。
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- 配架場所:
- 書庫3層書庫3層(お探しの資料は書庫内資料です。資料利用票をお持ちのうえ、2階調査相談カウンターにお申し込みください。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。)。
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- 請求記号:
- 596/P 3。
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- 状態:
- 貸出可。
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このページのURL:http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1001117598