2024/08/25
書誌情報
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
和食のすべてがわかる本 4(ワショク/ノ/スベテ/ガ/ワカル/ホン)。
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副書名。 |
たのしくつくれるレシピつき(タノシク/ツクレル/レシピツキ)。
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各巻書名。 |
和食からWASHOKUへ 世界にひろがる和食(ワショク/カラ/ワショク/エ)。
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著者名等。 |
服部/幸應‖監修(ハットリ,ユキオ)。
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服部/津貴子‖監修(ハットリ,ツキコ)。
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こどもくらぶ‖編(コドモ/クラブ/ヘンシュウブ)。
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出版者。 |
ミネルヴァ書房/京都。
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出版年。 |
2014.3。
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ページと大きさ。 |
39p/27cm。
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件名。 |
料理(日本)。
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分類。 |
NDC8 版:596.21。
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NDC9 版:596.21。
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ISBN。 |
978-4-623-06976-7。
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価格。 |
¥2500。
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書誌番号。 |
1001164398。
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内容紹介。 |
日本の気候・風土・歴史のなかではぐくまれてきた「和食」を総合的に学べる本。4は、世界にひろがる和食について解説し、てんぷら、カツ丼などのレシピを紹介。見返しに「各地の特色ある雑煮」等を掲載。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 007463391。
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- 配架場所:
- 書庫1層書庫1層(お探しの資料は書庫内資料です。資料利用票をお持ちのうえ、2階調査相談カウンターにお申し込みください。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。)。
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- 請求記号:
- J/596。
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- 状態:
- 貸出可。
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このページのURL:http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1001164398