2026/01/13
書誌情報
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
魚で始まる世界史(サカナ/デ/ハジマル/セカイシ)｡
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| 副書名｡ |
ニシンとタラとヨーロッパ(ニシン/ト/タラ/ト/ヨーロッパ)｡
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| 著者名等｡ |
越智/敏之‖著(オチ,トシユキ)｡
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| 出版者｡ |
平凡社／東京｡
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| 出版年｡ |
2014.6｡
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| ページと大きさ｡ |
237p／18cm｡
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| シリーズ名｡ |
平凡社新書 740｡
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| 件名｡ |
漁業-ヨーロッパ｡
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| にしん｡
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| たら(鱈)｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：662.3｡
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| NDC9 版：662.3｡
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| ISBN｡ |
978-4-582-85740-5｡
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| 価格｡ |
¥800｡
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| 書誌番号｡ |
1001193390｡
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| 内容紹介｡ |
18世紀農業革命以前、西洋の食の中心は肉ではなく魚であった。魚への巨大需要が、遠く海を越える航海を、漁猟と保存の技術革新を、都市の殷賑を、自由と独立の精神を、ヨーロッパ近代をもたらした様を描く、魚で見る世界史。｡
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| 著者紹介｡ |
1962年広島県生まれ。早稲田大学大学院文学研究科英文学専攻修士課程修了。千葉工業大学准教授。専攻はシェイクスピア、アメリカ社会。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 007511157｡
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- 配架場所：
- ２階科学と産業のフロア２階科学と産業のフロア（お探しの資料は２階科学と産業のフロアにあります。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。）｡
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- 請求記号：
- 662.3/P 4｡
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- 状態：
- 貸出可｡
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このページのURL：http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1001193390
