2024/12/26
書誌情報
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
最新栄養学(サイシン/エイヨウガク)｡
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| 副書名｡ |
専門領域の最新情報(センモン/リョウイキ/ノ/サイシン/ジョウホウ)｡
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| 著者名等｡ |
John W.Erdman Jr.‖[編](アードマン,J.W.)｡
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| Ian A.Macdonald‖[編](マクドナルド,I.A.)｡
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| Steven H.Zeisel‖[編](ザイゼル,S.H.)｡
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| 木村/修一‖訳監修(キムラ,シュウイチ)｡
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| 古野/純典‖訳監修(コノ,スミノリ)｡
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| 小川/佳宏‖[ほか]訳編集(オガワ,ヨシヒロ)｡
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| 出版者｡ |
建帛社／東京｡
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| 出版年｡ |
2014.5｡
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| ページと大きさ｡ |
7,1133p／26cm｡
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| 件名｡ |
栄養｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：498.55｡
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| NDC9 版：498.55｡
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| ISBN｡ |
978-4-7679-6175-0｡
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| 価格｡ |
¥25000｡
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| 書誌番号｡ |
1001193471｡
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| 内容紹介｡ |
最新の栄養学の情報をまとめたテキスト。システムバイオロジー、エネルギーと主要栄養素、インスリン抵抗性とメタボリックシンドロームなどを解説。エピジェネティクス、運動栄養学など近年著しく発展した分野も取り上げる。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 008501199｡
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- 配架場所：
- ２階科学と産業のフロア２階科学と産業のフロア（お探しの資料は２階科学と産業のフロアにあります。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。）｡
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- 請求記号：
- 498.55/P 4｡
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- 状態：
- 貸出可｡
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このページのURL：http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1001193471
