書誌所蔵情報 | 山口県立山口図書館

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2026/05/12

書誌情報｡

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978-4-418-14323-8

書誌情報
資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
書名｡	NYスタイルのジャーサラダレシピ(ニューヨーク/スタイル/ノ/ジャー/サラダ/レシピ)｡他の所蔵館を調べる: 県内図書館横断検索ＮＤＬサーチ
副書名｡	作りおきで毎日おいしい!(ツクリオキ/デ/マイニチ/オイシイ)｡
著者名等｡	りん/ひろこ‖著(リン,ヒロコ)｡
出版者｡	世界文化社／東京｡
出版年｡	2015.1｡
ページと大きさ｡	127p／21cm｡
件名｡	サラダ｡
件名｡	びん詰｡
分類｡	NDC8 版：596.3｡
分類｡	NDC9 版：596.37｡
ISBN｡	978-4-418-14323-8｡
価格｡	¥1200｡
書誌番号｡	1001243449｡
内容紹介｡	フレッシュで長持ちするから、ランチに、常備菜に、持ちよりに。ニューヨーカーの間で大人気のジャーサラダのレシピを、食べきりサイズの1人分のものを中心に紹介します。美しく詰めるコツも収録。｡
著者紹介｡	料理研究家・フードコーディネーター。京都で学んだ懐石料理や東洋の食養生の考えをもとにおいしくて簡単にできるスパイス&ハーブ料理を提案。TVや雑誌のフードや料理プロデュースに携わる。｡

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貸出情報｡

所蔵数｡	館内でのみ利用可能な資料｡	貸出可能な資料｡	貸出中の資料｡	予約数｡
所蔵数 1 冊	館内でのみ利用可能な資料 0 冊	貸出可能な資料｡ 1 冊	貸出中の資料 0 冊	予約数 0 件

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所蔵情報｡

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番号｡	資料番号｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 007535396｡	配架場所：書庫３層書庫３層（お探しの資料は書庫内資料です。資料利用票をお持ちのうえ、２階調査相談カウンターにお申し込みください。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。）｡	請求記号： 596.37/P 5｡	状態：貸出可｡

このページのURL：http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1001243449

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