書誌情報｡

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978-4-263-70632-9
書誌情報
資料の種別｡ 図書｡ 資料資料情報のコピー
書名｡ 給食施設のための献立作成マニュアル(キュウショク/シセツ/ノ/タメ/ノ/コンダテ/サクセイ/マニュアル)｡
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著者名等｡ 赤羽/正之‖著者代表(アカバネ,マサユキ)｡
版次｡ 第8版｡
出版者｡ 医歯薬出版／東京｡
出版年｡ 2015.1｡
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貸出情報｡

所蔵数｡ 館内でのみ利用可能な資料｡ 貸出可能な資料｡ 貸出中の資料｡ 予約数｡
所蔵数
1 冊
館内でのみ利用可能な資料
0 冊
貸出可能な資料｡
1 冊
貸出中の資料
0 冊
予約数
0 件
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所蔵情報｡

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番号｡ 資料番号｡ 配架場所（配架案内）｡ 請求記号｡ 状態｡
1｡
資料番号：
007541659｡
配架場所：
書庫６層書庫６層（お探しの資料は書庫内資料です。資料利用票をお持ちのうえ、２階調査相談カウンターにお申し込みください。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。）｡
請求記号：
498.59/P 5｡
状態：
貸出可｡
このページのURL：http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1001248698
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