2024/05/19
書誌情報
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
にっぽんのおにぎり(ニッポン/ノ/オニギリ)。
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副書名。 |
写真絵本おにぎり風土記(シャシン/エホン/オニギリ/フドキ)。
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著者名等。 |
白央/篤司‖著(ハクオウ,アツシ)。
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出版者。 |
理論社/東京。
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出版年。 |
2015.6。
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ページと大きさ。 |
[48p]/25cm。
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件名。 |
食生活。
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握り飯。
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分類。 |
NDC8 版:383.8。
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NDC9 版:383.81。
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ISBN。 |
978-4-652-20106-0。
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価格。 |
¥1400。
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書誌番号。 |
1001292785。
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内容紹介。 |
鮭やおかか、つくだ煮、漬け物…。47都道府県のそれぞれの地方で愛されているおにぎり、その地域の食べ物でアレンジしたおにぎりを写真とともに紹介する。日本の地域食の基本がわかる、おにぎり風土記。見返しに地図あり。。
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著者紹介。 |
東京生まれ。早稲田大学卒業。出版社勤務を経てフリー。フードライター。『おとなの週末』『栄養と料理』などで食に関する記事を執筆。日本の郷土料理、行事食がライフワークテーマ。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 007576051。
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- 配架場所:
- こどもとしょしつこどもとしょしつ(お探しの資料は2階こどもとしょしつにあります。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。)。
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- 請求記号:
- J/383。
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- 状態:
- 貸出可。
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このページのURL:http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1001292785