2024/08/29
書誌情報
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
鱈(タラ)。
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著者名等。 |
赤羽/正春‖著(アカバ,マサハル)。
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出版者。 |
法政大学出版局/東京。
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出版年。 |
2015.7。
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ページと大きさ。 |
332p/20cm。
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シリーズ名。 |
ものと人間の文化史 171。
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件名。 |
たら(鱈)。
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分類。 |
NDC8 版:664.65。
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NDC9 版:664.65。
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ISBN。 |
978-4-588-21711-1。
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価格。 |
¥3200。
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書誌番号。 |
1001297938。
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内容紹介。 |
応仁の乱から第二次世界大戦まで、戦争や飢饉の際に非常食・保存食として鱈が果たした役割を明らかにし、魚場開拓の歴史や漁法の変遷、漁民達の暮らしや民俗をあとづけ、鱈をテーマに「海はどれほどの人を養えるか」を考える。。
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著者紹介。 |
1952年長野県生まれ。明治学院大学大学院修了。文学博士(新潟大学)。著書に「鮭・鱒」「熊」「日本海漁業と漁船の系譜」など。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 007585607。
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- 配架場所:
- 2階科学と産業のフロア2階科学と産業のフロア(お探しの資料は2階科学と産業のフロアにあります。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。)。
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- 請求記号:
- 664.65/P 5。
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- 状態:
- 貸出可。
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このページのURL:http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1001297938