2024/07/23
書誌情報
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
ボタニカルイラストで見るハーブの歴史百科(ボタニカル/イラスト/デ/ミル/ハーブ/ノ/レキシ/ヒャッカ)。
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副書名。 |
栽培法から料理まで(サイバイホウ/カラ/リョウリ/マデ)。
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著者名等。 |
キャロライン・ホームズ‖著(ホームズ,キャロライン)。
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高尾/菜つこ‖訳(タカオ,ナツコ)。
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出版者。 |
原書房/東京。
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出版年。 |
2015.9。
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ページと大きさ。 |
224p/24cm。
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件名。 |
ハーブ-便覧。
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分類。 |
NDC8 版:617.6。
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NDC9 版:617.6。
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ISBN。 |
978-4-562-05158-8。
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価格。 |
¥2800。
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書誌番号。 |
1001314981。
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内容紹介。 |
カモミール、コリアンダー、サフラン、バジル…。豊富な美しいイラストとともに、60種におよぶ手作りハーブの魅力、歴史、実用的な栽培のコツや栄養素、その風味と香りを生かす伝統的なレシピを紹介する。。
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著者紹介。 |
イギリス在住。庭園史に詳しい作家。英国ハーブソサエティ元会長。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 007599137。
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- 配架場所:
- 2階科学と産業のフロア2階科学と産業のフロア(お探しの資料は2階科学と産業のフロアにあります。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。)。
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- 請求記号:
- 617.6/P 5。
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- 状態:
- 貸出可。
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このページのURL:http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1001314981