書誌所蔵情報 | 山口県立山口図書館

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書誌情報｡

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978-4-86458-121-9

書誌情報
資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
書名｡	日本食品標準成分表 2015年版炭水化物成分表編(ニホン/ショクヒン/ヒョウジュン/セイブンヒョウ)｡他の所蔵館を調べる: 県内図書館横断検索ＮＤＬサーチ
副書名｡	文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告(モンブ/カガクショウ/カガク/ギジュツ/ガクジュツ/シンギカイ/シゲン/チョウサ/ブンカカイ/ホウコク)｡
各巻書名｡	利用可能炭水化物、糖アルコール及び有機酸(リヨウ/カノウ/タンスイカブツ/トウアルコール/オヨビ/ユウキサン)｡
著者名等｡	文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会‖編集(カガク/ギジュツ/ガクジュツ/シンギカイ)｡
出版者｡	全国官報販売協同組合／東京｡
出版年｡	2015.12｡
ページと大きさ｡	2,128p／30cm｡
件名｡	食品-便覧｡
分類｡	NDC8 版：498.51｡
分類｡	NDC9 版：498.51｡
ISBN｡	978-4-86458-121-9｡
価格｡	¥1100｡
書誌番号｡	1001345926｡
内容紹介｡	日本国民が日常摂取する食品の利用可能炭水化物、糖アルコールおよび有機酸の標準的な成分値(組成)を収載した炭水化物成分表。食品群別留意点などをまとめた資料も収録。｡

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貸出情報｡

所蔵数｡	館内でのみ利用可能な資料｡	貸出可能な資料｡	貸出中の資料｡	予約数｡
所蔵数 1 冊	館内でのみ利用可能な資料 1 冊	貸出可能な資料｡ 0 冊	貸出中の資料 0 冊	予約数 0 件

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所蔵情報｡

状態についての詳細は、こちらを参照してください。

番号｡	資料番号｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 007656127｡	配架場所：２階科学と産業のフロア２階科学と産業のフロア（お探しの資料は２階科学と産業のフロアにあります。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。）｡	請求記号： R498.51/P 5｡	状態：制限｡

このページのURL：http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1001345926

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