2024/09/04
書誌情報
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
ワインの“鬼”(ワイン/ノ/オニ)。
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副書名。 |
「有機葡萄」六十年の軌跡(ユウキ/ブドウ/ロクジュウネン/ノ/キセキ)。
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著者名等。 |
濱野/吉秀‖著(ハマノ,ヨシヒデ)。
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出版者。 |
筑波書房/東京。
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出版年。 |
2016.4。
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ページと大きさ。 |
253p/19cm。
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件名。 |
ぶどう酒。
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ぶどう(葡萄)。
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分類。 |
NDC8 版:588.55。
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NDC9 版:588.55。
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ISBN。 |
978-4-8119-0486-3。
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価格。 |
¥1500。
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書誌番号。 |
1001374824。
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内容紹介。 |
国内産の葡萄の新品種と山ブドウをベースにした独自のワインや、農作物の有機及び無農薬栽培方法を開発し、その後進の育成に努めた澤登晴雄・芳兄弟の事蹟を綴る。。
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著者紹介。 |
1937年東京生まれ。ワイン研究家、食品開発家。中国・西北農林科技大学葡萄酒学院名誉教授。理学博士。中国国家国際ワイン評価委員。日本葡萄愛好会顧問。津軽ぶどう楽園顧問。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 007667728。
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- 配架場所:
- 2階科学と産業のフロア2階科学と産業のフロア(お探しの資料は2階科学と産業のフロアにあります。おわかりにならない時は、職員におたずね下さい。)。
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- 請求記号:
- 588.55/P 6。
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- 状態:
- 貸出可。
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このページのURL:http://library.pref.yamaguchi.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1001374824